top of page

قائمة طعام

أطباق شهبادار عند الطلب
احتفاءٌ بالنكهات العربية الأصيلة، تُحضّر طازجةً عند الطلب بمكونات مختارة بعناية، وتوابل عطرية، ووصفات عريقة. يُصنع كل طبق بعناية ويُقدّم طازجاً لتجربة طعام غنية لا تُنسى.
أطباق تُحضّر حسب الطلب
ملوخية
ملوخية بالدجاج على الطريقة الحلبية
محمصة بالسمن البقري ومزينة بالصنوبركبة سماقية
باذنجان مقطع مطهو مع منقوع السماق
وقطع لحم الغنم يقدم مع الكبة والرزكبة سفرجلية
فاكهة السفرجل مطبوخة مع عصير
الرمان وقطع لحم الغنم يقدم مع الكبة
والرزمامونية
سميد محمص بالسمن العربي وسيروب
السكر والقرفة يقدم مع القشطة
الطازجة وتشكيلة الاجبان والمكسراتبسبوسة نور
بسبوسة ذهبية معطرة بالزعفران,
محشية بقشطة كريمية, مزينة بجوز الهند,
الفستق الحلبي وبتلات الوردكيك شهبادار
كيكة شهبادار الغنية بالزبدة والمكسرات والقرفة
bottom of page

