top of page
قائمة طعام
الكبب والمحاشي
الكبة
كبة بالصينية
عجينة الكبة الناعمة محشوة باللحم
المفروم والمكسرات مخبوزة بالفرن مع
السمن العربي
99 د.إ.
كبة على السيخ
كرات من الكبة مع المكسرات مشوية
.على الطريقة الحلبية
83 د.إ.
كبة شهبادار
اقراص مقلية مصنوعة من عجينة الكبة
الناعمة و لحم الغنم المفروم مع خلطة
شهبادار الخاصة و الفلفل الحار
66 د.إ.
كبة باللبن شامية
عجينة من الكبة الناعمة و لحم الغنم و
المكسرات مطبوخة مع اللبن (تقدم مع
الأرز و المكسرات
90 د.إ.
كبة مقلية (دراويش)
عجينة من الكبة الناعمة ولحم الغنم
المفروم مع المكسرات
55 د.إ.
كبة مشوية عالجريل
عجينة من الكبة الناعمة المشوية
المحشوة بلحم الغنم والمكسرات
70 د.إ.
صحن كبة مشكل
تشكيلة من اختيارك من أفخر وألذ أنواع
الكبة
77 د.إ.
كبة لبنية حلبية
لبن الغنم مغلي مع الرز والثوم والنعناع
وموزة الغنم يقدم مع حبات الكبة المقلية
وطبق فريكة
118 د.إ.
كبة صاجية
قرص من عجينة الكبة الغنية باللحم
والصنوبر والمكسرات ويقدم مع الصوص
الخاص
70 د.إ.
ماهاشي (خضراوات محشوة)
شيخ المحشي
حبات الكوسا المحشوة بلحم الغنم
المفروم مع الصنوبر مطبوخة باللبن
(تقدم مع الأرز)
87 د.إ.
محشي برغل
باذنجان محشي بالبرغل و لحم الفنم
المفروم ,الحمص و الفلفل الملون و
الاعشاب الطازجة على الطريقة الحلبية
68 د.إ.
يبرق (ورق عنب باللحم)
ورق عنب محشو بالأرز واللحم المفروم
مطبوخ بصوص الليمون و الثوم يقدم مع
موزة الغنم
115 د.إ.
يلنجي ورق عنب
ورق عنب محشو بالأرز و الخضار مطبوخة
بزيت الزيتون و الليمون مزين بالجوز
والرمان
58 د.إ.
محاشي حلبية
(كوسا)
كوسا محشو بالأرز و لحم الغنم المفروم
مطهو بصوص الطماطم و الليمون
75 د.إ.
محاشي حلبية
(بانجان)
باذنجان محشو بالأرز و لحم الغنم المفروم
مطهو بصوص الطماطم و الليمون
75 د.إ.
محاشي حلبية مشكلة
باذنجان وكوسا محشو بالأرز و لحم الغنم
المفروم مطهو بصوص الطماطم و
الليمون
75 د.إ.
bottom of page